黄磊蒜苗炒肉的家常做法

TIPS：本文共有 254 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1、做法一

2、食材准备

3、主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克。

4、配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。

5、制作步骤

6、1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。

7、2.将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。

8、3.蒜苗择除老梗，洗净，切小段辣椒片开，去籽，切粗丝

9、4、用两大匙油炒蒜苗，并加调料放入辣椒丝同炒。

10、5、倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。

11、蒜苗炒肉注意事项

12、1.五花肉肥瘦兼杂，口感较佳，不宜用太瘦的肉，否则口感干涩。

13、2.炒时不宜加盖，否则色泽会变黄。

小编精心整理的这篇内容：黄磊蒜苗炒肉的家常做法，如果你看到此处请一定要收藏哦！