康老师

安格斯牛肉和普通牛肉哪个好吃

2017-09-05 分类:百科

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安格斯牛肉好吃。

安格斯牛肉和普通牛肉含脂量不同:安格斯牛肉的肉质非常鲜嫩,蛋白质含量高,含脂量低于普通牛肉。

来源不同:安格斯牛肉来源是安格斯肉牛,是英国古老的肉用品种之一,原产于苏格兰北部的阿佰丁,金卡和安格斯郡普通牛肉来源于其他肉牛品种。

品种不同:安格斯牛一般指黑牛品种普通牛肉一般是肉牛品种

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