豉汁鹅的做法大全
2017-09-30 分类：百科
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豉汁鹅做法如下↓
1整个大鹅收拾干净
2各种香料备齐、备用
3锅洗净烧热放油放入整鹅进锅炸至鹅皮微金黄，放入各种香料翻炒几下，再适量的水进去煮至定型
4先放入半桶味事达酱油煮
5煮时翻翻鹅身继续煮，小火大概煮40分钟左右
6这个时候把另外半桶味事达也放进去继续煮半小时左右，用筷子插在鹅腿上 扒出来看有没有血水流出，流出来的是油就熟了，如果流出来的是血水鹅就是还没有熟，还得继续煮熟
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