面皮放冰箱冻上还能吃吗

面皮存冰箱冷冻室是可以食用的，但是会影响口感的，面皮会变得不再劲道，吃起来不香，因此最好是现吃现买，或者现吃现做。

冷冻保存，最好将面皮分成一小份一小份，这样子就不会出现重复的解冻，结冻的过程，因为在这个过程中可能会造成细菌滋生，面皮的口味也会出现变化。冷冻保存的食物，解冻后需要立即食用，不可放置时间太长。