木莲冻为什么有味道
2017-10-28 06:46:49
木莲冻本身就是海产品，有腥味。所以木莲冻有味道是正常的。
木莲冻，又称石花，由一种深褐色的海菜—石花菜所制成。石花菜在采摘后经过六晒六泡的繁琐处理后成白黄色，加水熬煮成汤汁，过滤后放在冰箱中冷藏（据记载，我国早在唐宋年间已有木莲冻，过去没有冰箱，常吊在井中冷却），即成胶黏性的木莲冻
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木莲冻本身就是海产品，有腥味。所以木莲冻有味道是正常的。
木莲冻，又称石花，由一种深褐色的海菜—石花菜所制成。石花菜在采摘后经过六晒六泡的繁琐处理后成白黄色，加水熬煮成汤汁，过滤后放在冰箱中冷藏（据记载，我国早在唐宋年间已有木莲冻，过去没有冰箱，常吊在井中冷却），即成胶黏性的木莲冻