康老师

姜黄粉上色和水的比例是多少

2017-10-29 21:40:53
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姜黄粉上色1斤水给20克。10克的姜黄粉可以给半斤水上色,而20克的姜黄粉能够给1斤水上色,水中会存在大量的姜黄粉分子,不断的染色。

姜黄粉可用于出口蒿菜、萝卜条、牛肉干、方便面料包、另外,还可以作为生产咖喱粉专用粉主要原料,无论从颜色、气味细度上都非常适合咖喱粉生产用。

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