熟的百叶结能隔夜能吃吗
2017-11-06 分类:百科
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熟的百叶结能隔夜能吃
主料,750g五花肉
配料,适量油 ,适量生抽, 适量老抽 350ml料酒 ,适量百叶结 ,适量冰糖
1/五花肉洗净切块。
2/黄酒和冰糖。
3/百叶结用温水洗一洗,去豆腥。
4/冷水下锅,大火绰水。
5/水开后,关火。捞起,用清水冲净。
6/锅内放一调羹油,挑肥一点的五花肉放进锅中,用小火煎出油来。这样再吃就不会油腻腻了,而且很香。稍微煎一下就好,看煎出好多油呢。
7/把肉全部倒入,煸炒。
8/然后加生抽,老抽,煸炒均匀之后,倒入一袋黄酒。盖上大火烧开10分钟。
9/打开盖子,放入百叶结,加冰糖,转小火焖40分钟。
10/40分钟后,大火收汁,立即关火即可。
11、美味又好吃的熟的百叶结能隔夜能吃完成开吃了。
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