如何挑黑美人西瓜甜

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1看在挑选时要看，好的黑美人西瓜，瓜皮乌黑有光泽，瓜蒂瓜脐向内凹入，藤柄向下贴近瓜皮，因此，要挑选蒂部粗壮青绿，两头尖尖的西瓜2摸在挑选时要摸，若瓜皮又滑又硬则是要瓜，瓜皮又粘有软则是次瓜。

黑美人西瓜挑选主要依据以下几个方面1看底部的圆圈，圆圈越小代表越甜，反之圆圈越大代表甜度不够2看颜色，颜色太浅则不太甜没成熟，反之颜色正常代表成熟了3看藤条，藤条新鲜代表西瓜摘下的时间不长，反之代表。

2看瓜柄绿色的，是熟瓜黑褐色茸毛脱落弯曲发脆蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差3看头尾两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深四周饱满的是好瓜头大尾小或头。

老人有一种说法，叫做“歪瓜裂枣”，就是说瓜长的歪歪不正当的，好吃，至于是不是沙瓤，个人认为黄的部分比较大面积，而且用手捏一下，感觉皮薄的，应该是沙瓤的，在就是成熟度越高地西瓜，份量就越轻一般同样大小的。

选择优质的品种市面上西瓜比较多的，小西瓜有小兰黑美人，中型西瓜有84248714等，大型西瓜一般沿海较少食用了买瓜的时候来指定品种或许可以收到意想不到的效果2听声音小西瓜目前花皮的一般都是皮比较脆的。

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