做剁椒酱姜蒜需用油炒一下不
2017-11-17 22:25:41
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做剁椒酱姜蒜需要用油炒一下。
这款剁椒酱比较简单
用料
小米辣
一小盆(淘米的盆)
大蒜
十几瓣(我用了一整个加几瓣)
食用油
两勺
盐
适量
糖
一勺
鸡精
一勺
简单好做的剁椒酱的做法步骤
步骤 1
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小米辣去蒂,蒜去皮,用料理机打碎或者剁碎。放油小火翻炒。
步骤 2
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炒至水粉逐渐收干,加入盐、糖、鸡精(可以尝一下调整用量)翻炒下后完成。
步骤 3
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炒好的可以直接装入清洗好擦干的玻璃瓶内。放冰箱保存,尽快吃完哦。
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