大白豆用开水泡多久
2017-12-09 分类:百科
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浸泡大白豆用开水泡大约一个小时左右。
对大白豆使用热水浸泡时,水温不宜过高,以免影响豆子的品质。大白豆在烹饪之前,也可以放在凉水中浸泡,需要浸泡6个小时以上。大白豆泡好以后,可以用于制作大白豆猪蹄汤、白豆羹、白豆沙、海带白豆炖咸猪蹄、龙骨炖白豆等美食。保存大白豆时,需要放在干燥通风处存放。
大白豆用开水泡多久
大白豆用开水是要泡很久的,因为干的大白豆实在是太硬了。要用开水泡很久,它才稍微发胀一点,这样炖起来时间稍微短一些。
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