木槿叶子的胶能做凉粉豆腐吗
2017-12-13 分类：百科
TIPS：本文共有 125 个字，阅读大概需要 1 分钟。
应该可以，因为木槿叶子含有大量的果胶。
用来作冰粉或凉粉的植物，通常来说，使用最广的有两种：一个是桑科植物薜荔，另一个是茄科植物假酸浆。两者的果皮或种子均有一个共同特性——富含有大量的果胶，这是一种能呈现"胶"状的物质，也是制作冰粉的基础。
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应该可以，因为木槿叶子含有大量的果胶。
用来作冰粉或凉粉的植物，通常来说，使用最广的有两种：一个是桑科植物薜荔，另一个是茄科植物假酸浆。两者的果皮或种子均有一个共同特性——富含有大量的果胶，这是一种能呈现"胶"状的物质，也是制作冰粉的基础。
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