含镁量最高的植物

紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇水果如杨桃、桂圆、核桃仁其他如虾米、花生、芝 麻，海产品等。