芹菜牛肉粥是怎么做的
2017-12-27 00:06:36
牛肉芹菜小米粥的做法
原料:小米、牛肉、芹菜芯、生姜、胡椒粉、盐、料酒、红薯淀粉、蚝油。
做法步骤:
第1步、牛肉洗净,切片,加入适量蚝油,料酒,胡椒粉和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。
第2步、生姜和芹菜芯切末。
第3步、大米淘洗干净,加适量水放入电饭锅中煮成粥,将煮好的粥倒入砂锅中烧开。
第4步、加入腌制好的牛肉,小心将牛肉搅散。
第5步、煮大约三分钟,关火,加入姜末和芹菜末,搅拌均匀。
第6步、加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
第7步、盛入碗中,撒适量葱花。
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