康老师

一斤阿胶糕成本

2018-01-10 分类:百科

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成本大约195元。

纯手工阿胶糕的成本计算:

阿胶×半斤=¥850

黄酒×1000ml=¥25黑芝麻×1斤=¥30

冰糖×0.5斤=¥10枸杞×0.5斤=¥15

核桃仁×1斤=¥30红枣×1斤=¥25

半斤阿胶850+辅料135=¥985可以做5斤阿胶蛋糕

一斤阿胶糕的成本是985÷5=195元

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