康老师

沙糖桔的历史

2018-01-22 01:34:37
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至今已有四百多年的栽培历史广东肇庆是沙糖桔最早的种植地,沙糖桔正是从这里开始生根发芽,并传入广西、湖南和四川等地。60—70年代,曾批量畅销东南亚和港澳地区

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沙糖桔,又名:十月桔。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄至橙红,果壁薄,易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为佳品

沙糖桔的历史

桂林沙糖桔,广西壮族自治区桂林市特产,全国农产品地理标志。[1]

根据文献记载,沙糖桔于1958年开始引入到桂林,桂林沙糖桔已有六十年余的种植历史。[2]桂林沙糖桔果实大小均匀、适中,果扁圆形,果顶微凹,果皮光滑有光泽、橙红或桔红色,油胞明显,皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜,风味浓郁,有香气,品质优。 [3]

2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“桂林沙糖桔”实施农产品地理标志登记保护。[1]

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