老北京炸酱用法
2018-01-24 分类:百科
TIPS:本文共有 127 个字,阅读大概需要 1 分钟。
老北京炸酱的用法,主要就是用来吃面,即北京著名的炸酱面。当然,如果炸的酱没吃完,也还有几种吃法经常要用到炸酱,您比如吃小葱蘸酱时用。还有焖扁豆时最好也放上一些炸酱,做成酱焖豆角,味道比不放黄酱的要好吃。
还有就是吃饺子拌馅儿时,北京人也是喜欢放上点炸酱的。
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还有就是吃饺子拌馅儿时,北京人也是喜欢放上点炸酱的。
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