豆腐放入白醋没起豆花怎么回事
2018-02-07 分类:百科
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1.
你也许加进了其他酸性物质使豆浆分浆了,可以将豆腐花捞出来吃,或将豆腐花放在筐子里沥去水分就成了豆腐。
2.
黄豆没泡开,黄豆泡开,大约要泡一个晚上。
3.
不要将点豆腐水一股脑倒入,哪里有沸腾的水花就在哪里点一下,不要用勺子搅了
豆腐放入白醋没起豆花怎么回事
豆腐放入白醋以后,之所以没有起豆花,主要的原因是温度不行,一般我们要在豆浆打到80度左右才能够放入白醋结豆腐,但是豆腐确实已经凝结好的豆浆
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