西红柿能冷冻储存吗

正常的情况下西红柿属于水果类食品，是不可以通过我们的冷冻方式来储存的，如果通过这种方式来储存的话，我们的西红柿就被冷冻的方式给冻坏了，到时候拿出来就是坏掉了，就是烂掉了，而且腐烂的程度还很高，所以说我们的西红柿不可以放在冷冻里面进行保存。

西红柿能冷冻储存吗

西红柿不可以冷冻保存，西红柿受到低温的影响，外皮会出现水泡状，容易腐烂，还会出现崩裂的情况，使西红柿中的营养元素流失，严重时还会出现变质黑斑的现象，所以最好不要将西红柿放置冰箱中冷藏。

西红柿在冷藏时释放出一种叫做“乙烯”的气体，使放置在里面的蔬菜和水果成熟，缩短它们的保质期，所以最好是单独保存或用保鲜膜包装。

西红柿能冷冻储存吗

西红柿不能放冰箱，西红柿经过低温冷藏后，冷气会让西红柿的细胞壁受损，导致表面出现黑斑或酸败腐烂，所以放在室温下即可。

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