烧烤炉怎么防锈处理

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一、平时烤炉的保养：

1、烧烤炉要保持干净，不要有烧烤的残余食品或者炭灰、油脂

2、将烧烤炉安放在通风干燥的地方，收纳起来

3、不要在烧烤炉上压重物

4、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈二、

二.烧烤炉使用前：

1、清洁烧烤炉，上紧所有螺丝。烧烤过程中烧烤炉会发热变形，如果安装不正确和牢固，烧烤炉变形将更加严重，这样就有可能影响烧烤的效果

2、在烤网上涂抹一层食用油，以防实物粘在烤网上，而且清洁也将更加简单

三、烧烤时：

1、对于炭炉，木炭的分量要适中。炭如果过多，将会产生高温高热，不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉的配件发热变形，造成烧烤炉的损坏。一般来说，木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内，高度不超过烤网的高度

2、对于电炉和气炉，不得长时间将炉火调置在最高档位置3、烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷，否则容易造成烤网下坠造成变形并容易造成危险4、使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂

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