虎皮饺子怎么做

2018-02-25　分类：百科

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电饼铛预热抹油，把饺子放进去，煎一下，底部煎至虎皮即可（饺子皮底部看着有点金黄的颜色）。倒入适量的水，（水里面加少量面粉，淹煮饺子的三分之一就可以）。盖锅烧至水干了就可以出锅，底部酥脆金黄就行，代表饺子已经熟了。