红枣竹笋排骨汤的做法大全

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材料：排骨250公克，竹笋150公克，大枣1把，水1000毫升，姜片少许，盐1公克，鸡精粉1小匙

做法：

1、将竹笋洗净切片，备用排骨洗净后干水份，备用

2、起一锅水，待水煮沸后，将排骨和竹笋放入沸水中汆烫一下，捞起备用

3、起一锅，将水倒入锅中一起拌煮，再将排骨、竹笋、大枣放入锅中，一起煮

4、待煮滚后，马上将火转至小火，并盖上锅盖后，焖煮30分钟，即可打开锅盖加入姜片与调味料一起拌煮调味，即完成。

红枣竹笋排骨汤的做法大全

1、准备汤料：红枣，枸杞⼦和⽵笋。

2.将买回来的排⾻清洗⼲净。

3.将汤料⽤清⽔泡浸清洗⼲净。

4.排⾻斩块飞⽔之后再⽤清⽔和红枣⼤⽕烧开改中⽕慢煲15分钟。

5.枸杞⼦泡浸，⽵笋清洗⼲净。

6.最后将枸杞⼦和⽵笋⼀起放⼊排⾻汤⾥加少许盐调味⼤⽕煮⼗分钟即可。

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