康老师

牛肚烫多久

2018-03-18 分类:百科

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牛肚一般烫几十秒即可

涮火锅里的牛肚一般比较薄,所以再煮牛肚的时候也容易烫熟,所以一般涮火锅的时候,牛肚只需要烫几十秒,而煮制的时间过长会影响牛肚口感。煮生牛肚的时候,可以在锅里放入一点苏打粉、发酵粉来缩短熬煮牛肚所需的时间。

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