中级面点师考试实操考什么面点

2018-04-13　分类：百科

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答:新老朋友大家好，今天还是有，我带领新老朋友一起去了解一下。中级面点师考试实操考什么面点，这位朋友由我来告诉你。考中级面点，实际操作。给你一斤面。按指定时间做出。长条花卷，出成品。和馅做发面包子，中级是两样。用碱的发面，只供大家参考。