康老师

番茄酱怎么做好吃又简单

2018-04-19 分类:百科

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1、准备原料。西红柿500g,糖200g

2、番茄表皮上划十字花刀,小锅水开后,放入。

3、水滚后,番茄的表皮略有炸裂,即可捞出过凉。

4、轻轻一剥,表皮即可剥落

5、番茄切碎丁,柠檬榨汁。

6、用料理机把番茄打成泥。

7、倒入面包机内。

8、并依次加入白糖,柠檬汁,清水+澄面和匀。

9、启动花式果酱键。

10、蜂鸣响起,番茄酱制作完毕。

注意事项

一次做的量不要过多,随吃随做,预防变质。

注意水的量不要太大,否则番茄酱做出来就会很水,不成酱,而影响口感了。

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