蝮蛇属于食品吗

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不属于食品。

蛇是保护动物，我国基本很多省份都把所有的野生蛇类 定为保护动物，只有人工养殖的蛇是可以销售和食用的。

蝮蛇，属于爬行纲，蝰科，蝮亚科。全国除广东、海南、广西外、均有分布。头略呈三角形，体粗短，尾短，全背呈暗褐色，体侧各有深褐色圆形斑纹一行。有较强耐寒性。多栖息于平原、丘陵地带、树丛、田边和路旁扥发、等接近水源 的地方。

蝮蛇属于食品吗

不属于食品，蝮蛇是一种有脊椎爬行动物，是益虫、也是国家保护动物。

蝮蛇，指蝮亚科的蛇，是成员繁多的蛇科，有神秘莫测的巨蝮属、诡异狠毒的响尾蛇属、狰狞凶险的矛头蝮属、华丽优雅的竹叶青属、妖娆美艳的棕榈蝮属、美轮美奂的铠甲蝮属、外表独特的尖吻蝮属、小巧玲珑的亚洲蝮属等，均为爬行纲，蝰科，蝮亚科。在我国各地，分布的多为亚洲蝮属，中国境内所指的蝮蛇多为短尾蝮（一种常见的蝮蛇）。

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