阿米银耳汤做法

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主料：银耳一朵

辅料：去核红枣24颗，枸杞适量

做法：

1、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。

2、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

3、红枣洗净备用

4、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

5、开锅后盖盖小火慢熬

6、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

7、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看

8、枸杞洗净。

9、把剩余的红枣倒进去

10、再加入枸杞。

11、继续熬一个小时左右就可以了。

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