糯耳正确吃法大全

食材：糯耳1朵，百合1把，莲子10颗，红枣5颗，枸杞10颗。

1、糯耳、百合、莲子泡发2个小时左右洗净撕碎，红枣、枸杞洗干净留着备用。

2、将糯耳、百合、莲子。红枣放入炖盅，加入适量清水慢炖两个小时。

3、再加入适量的枸杞冰糖后再炖15分钟。

4、盛出来就可以食用啦。

糯耳正确吃法大全

糯耳带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、维他命B1、维他命B2、维他命D等身体需要的原素，是在我国传统式滋补养生佳品。

1、桂圆红枣糯耳汤

原料：糯耳适当

辅材：大枣、老冰糖（或石蜂糖）、桂圆干5-6颗、大枣2颗（削皮大枣味更浓）

作法：

1、将糯耳洗干净，去淡黄色根蒂，掰成一小块。

2、糯耳多清理几回，除掉糯耳自身的味儿

3、提前准备好大枣、桂圆干，清理好的糯耳。

4、把三种原材料倒进炖盅中，放水，水大约为糯耳的二倍多。可依据本人口味，喜爱喝粥的多放水，喜爱粘稠的少放水。

5、把炖盅放进长空BB煲，设定時间3.5-4钟头，時间到跳转。炖好后依据本人爱好添加适量石蜂糖（或老冰糖）。

2、红（紫）薯糯耳汤

原料：糯耳适当

辅材：大枣、老冰糖（或石蜂糖）、地瓜（或紫红薯）1个

作法：

1、将糯耳泡发1钟头上下，去淡黄色根蒂，洗干净，掰成一小块。

2、将地瓜或紫红薯削皮，滚刀切一小块。

3、将准备好的食材倒进炖盅，设定好時间就可以。

4、地瓜香软，糯耳糯软，汤甘甜，色调好看，小孩和成年人都非常爱哦！

3、大枣冬瓜糯耳汤

原料：糯耳半朵

辅材：大枣、冬瓜、老冰糖适当)

作法：

1、将糯耳泡发1钟头上下，去淡黄色根蒂，洗干净，掰成一小块

2、冬瓜削皮，切割成一小块

3、把糯耳倒进点炖盅中，设定時间

4、最终三十分钟添加冬瓜和大枣

5、炖好后添加适量老冰糖调料。