刀刃高频加热原理

      主要是利用电、磁、热能间的转换达到使被加热物 体达到自身发热的效果。下面来具体了解一下:通过电磁加热装置的转换，将 50HZ/60HZ 的交流电变换成直流电压，再经 过控制电路将直流电压转换频率为 20-40KHZ 的高频电压输出，快速运动的高 压电流在线缆内产生高速变化的磁场。

电缆与铁质容器接触后容器表面具即切 割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使容器底部 的铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能。