康老师

海蜇头为什么用酱油浸

2018-06-18 分类:百科

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为了保鲜时间长。

海蜇头放入酱油进行浸泡,可以保持存放时间长,而且还可以增加海蜇头的脆口感,江苏启东地区,人们家家户户都会用酱油浸泡海蜇头,用来当做咸菜食用,早餐时候海蜇头配白粥和包子馒头吃,开胃脆口鲜嫩脆,加入少许葱花香菜蒜蓉凉拌吃,味道特别好吃。

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