好利来水滴饼干做法
2018-06-24 06:51:53
原料:
低筋面粉100g
黄油适量
鸡蛋适量
抹茶适量
芝麻适量
荷兰乳牛乳酪牛奶适量
白糖60g
做法:
1
把白糖放在鸡蛋里打散.
2
低筋粉.
3
抹茶粉.
4
放入黄油.低筋粉,牛奶.搅拌成糊状.
5
放入3克抹茶粉.
6
烤盘上放上锡纸.用小勺倒成点状.
7
放进烤箱大约7分钟,冷确后放点芝麻.
8
烤好后轻轻的凉透
好利来水滴饼干做法
步骤1.
无盐奶油用打蛋器打至乳霜状态加入混合均匀的糖及盐用打蛋器搅拌打发 ,将鸡蛋及兰姆酒分数次加入用打蛋器搅拌均匀再将低筋面粉过筛的分2次加入用抹压方式混合均匀 ,最后将巧克力豆加入混合均匀
步骤2.
将搅拌好的面团用手捏一小块搓揉成圆球状(约35g),间隔整齐的放入烤盘中用手将小面团压扁(约厚0.5cm)放入已经预热到170度的烤箱中烘烤约15分钟
步骤3.
烤好移出到铁网架上放凉即可10.完全放凉放入密封罐保存想吃的时候随时可享用
阅读剩余内容