康老师

德国烤猪肘为什么不脆

2018-06-25 分类:百科

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不脆是因为做法不对。

德国咸猪手比较偏硬,腌制+烤制时间苛刻,一般家庭设备条件不太理想。因此一般能看到的做法都是改良过,这个我们不谈正宗,而且正宗的也未必是你想要的口味。

许多肘子的做法时间更短更入味,同时也好吃。相对比下德国猪手的性价比显得比较低。不过偶尔一顿配上啤酒

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