鸡蛋在孵化中的变化

鸡蛋的胚胎发育和变化:

第1天，在入孵的最初7．4h，即出现若干胚胎发育过程。4h心脏和血管开始发育：12h心脏开始跳动，胚胎血管和卵黄囊血管连接，从而开始了血液循环16h体节形成，有了胚胎的初步特征9体节是脊髓两侧形成的众多的块状结构，以后产生骨骼和肌肉18h消化道开始形成20h脊柱开始形成21h神经系统开始形成22h头开始形成24h眼开始形成。中胚层进入暗区，在胎盘的边缘出现许多红点，称“血岛”。

第2天，25h耳、卵黄囊、羊膜、绒毛膜开始形成，胚胎头部开始从胎盘分离出来，照蛋时可见卵黄囊血管区形似樱桃，俗称“樱桃珠”。

第3天，60h鼻开始发育62h腿开始发育64h翅开始形成，胚胎开始转向成为左侧下卧，循环系统迅速增长。照蛋时可见胚和延伸的卵黄囊血管形似蚊子，俗称“蚊虫珠”。

第4天，舌开始形成，机体的器官都已出现，卵黄囊血管包围蛋黄达1／3，胚胎和蛋黄分离。由于中脑迅速增长，胚胎头部明显增大，胚体更为弯曲。胚胎与卵黄囊血管形似蜘蛛，俗称“小蜘蛛”。

第5天，生殖器官开始分化，出现了两性的区别，心脏完全形成，面部和鼻部也开始有了雏形。眼的黑色素大量沉积，照蛋时可明显看到黑色的眼点，俗称“单珠”或“黑眼”。

第6天，尿囊达到蛋壳膜内表面，卵黄囊分布在蛋黄表面的1／2以上，由于羊膜壁上的平滑肌的收缩，胚胎有规律的运动。蛋黄由于蛋白水分的渗入而达到最大的重量，由原来的约占蛋重的30％增至65％。喙和“卵齿”开始形成，躯干部增长，翅和脚已可区分。照蛋时可见头部和增大的躯干部两个小圆点，俗称“双珠”。

第7天，胚胎出现鸟类特征，颈伸长，翼和喙明显，肉眼可分辨机体的各个器官，胚胎自身有体温，照蛋时胚胎在羊水中不容易看清，俗称“沉”。

第8天，羽毛按一定羽区开始发生，上下喙可以明显分出，右侧蛋巢开始退化，四肢完全形成，腹腔愈合。照蛋时胚在羊水中浮游，俗称“浮”。

第9天，喙开始角质化，软骨开始硬化，喙伸长并弯曲，鼻孔明显，眼睑已达虹膜，翼和后肢已具有鸟类特征。胚胎全身被覆羽乳头，解剖胚胎时，心脏、肝脏、胃、食道、肠和肾脏均已发育良好，肾脏上方的性腺已可明显区分出雌雄。

第10天，腿部鳞片和趾开始形成，尿囊在蛋的锐端合拢。照蛋时，除气室外整个蛋布满血管，俗称“合拢”。