紫砂茶壶壶嘴高低的讲究

紫砂壶壶嘴低于壶口，是因为这样倒水进来后，我们可以先通过壶嘴看到水倒满了，如果壶嘴和壶口一样高的话，倒满后，壶盖一盖上去，水就会从壶嘴和壶口处溢出，弄湿壶体，影响使用

紫砂茶壶壶嘴高低的讲究

紫砂壶壶嘴低于壶口，因为当茶壶注入热水时，水线一旦高于壶嘴，就会从壶嘴流出，那么壶身高于水线部分也就没有了意义。

如果壶嘴高于壶口，壶口的最高位置就是水线。当冲泡完倒茶的时候，茶水会优先从壶盖处溢出，浪费茶水。

按住气孔不出水、按住壶嘴不掉盖。