红糖姜茶的比例是多少
2018-07-23 10:39:01
生姜块洗净去皮后再切成姜末,放在蒸碗中,加入红糖后再蒙上保鲜膜。
红糖和生姜的比例最好是5:3,比如35克红糖搭配21克生姜,这个量刚好可以泡制2杯红糖姜茶。
蒸锅烧开后把蒸碗放在锅里,大火蒸30分钟左右即可取出蒸碗。
制作红糖姜茶的生姜必须去皮,因为姜皮和姜肉的性质是相反的,姜皮会影响姜肉的保健功效。
红糖姜茶的比例是多少
生姜和红糖没有固定的比例。嫩姜可以多放一点,老姜就控制用量,3,4片就可以了,红糖以汤勺为例,每500毫升水可以放5~6勺,建议先放生姜进行煮开水,之后滚10分钟左右放红糖,红糖全部融化,可以倒出饮用。
红糖姜茶的比例是多少
姜和红糖的比例为1:2
红糖姜水的具体做法是准备10克的生姜,20克红糖以及一升的纯净水。姜可以不用去皮,将姜洗干净后切末或者是切成片,小锅加入纯净水和姜末,大水煮开后再用小火炖10分钟,最后加入红糖继续炖15分钟就做好了。红糖姜水里也可以加入一些大枣干一起炖煮。红糖姜水做好后需要趁热喝最好。
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