东北酸辣拌做法
2018-08-17 分类:百科
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材料
猪天梯150公克,蒜苗2支,麻辣酱1大匙,盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,细糖1/2茶匙,香油1茶匙
做法
1、猪天梯洗净后,入沸水汆烫约20秒后沖凉,剥去表面的薄膜。
2、再另取一锅水,将作法1的猪天梯煮约15分至熟透后沖凉切丝备用蒜苗洗净切丝,备用。
3、将作法2所有材料放入碗中,加入所有调味料及麻辣酱一起搅拌均匀即可。
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