活底蛋糕模具能蒸红糖发糕吗
2018-09-06 分类:百科
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可以蒸的,但是你要涂抹些油,才会粘低,它跟蛋糕不一样。建议你使用碗比较方便快捷实用,因为瓷碗可以很好的脱模,比较漂亮。
活底蛋糕模具能蒸红糖发糕吗
能
将红糖倒入温水中搅拌融化
水温不热时倒入酵母粉,搅拌融解
筛入面粉和糯米粉,没有糯米粉的可以不放用面粉代替即可
搅拌至顺滑无颗粒
打入一个鸡蛋继续搅拌均匀
倒入活底模具中,模具可以提前刷点油,放入温暖处发酵,用烤箱发酵35度40分钟即可,发至2倍大
发酵好的面糊撒
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