啤酒麦芽酒蜂蜜酒的区别
2018-10-15 分类:百科
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根本区别有2点:一是在于酿造的原料不同,啤酒麦芽酒唯一的酿造原料是麦芽,而蜂蜜酒酿造原料里添加有蜂蜜。二是口感不同,麦芽酒麦香味突出,而蜂蜜酒口感上比较细腻,增加了丰富风味的表达层次
啤酒麦芽酒蜂蜜酒的区别
区别是口感不同
啤酒在制作过程中加入了叫做啤酒花的植物。因此,为了区别于麦芽酒,这种使用新工艺的酒有了啤酒的名称。
啤酒是一种舶来品,英文名称叫做“Beer”,在一开始就是特指加入啤酒花酿的酒。"Beer"音译过来就是“啤”。在从麦芽酒到啤酒的过程中,也经历了一段有趣的遭遇。
啤酒麦芽酒蜂蜜酒的区别
啤酒麦芽酒和蜂蜜酒在酿酒的时候用料各有不同,这是他们的根本区别。麦芽酒是以麦芽为唯一原料酿造的酒精饮料的总称,可以指代德国的特产白啤酒也就是全麦啤酒,也可以指代以单一麦芽为原料的苏格兰威士忌,麦芽是啤酒必不可少的原料之一
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