洋葱炒豆饼的做法
2018-10-28 分类:百科
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一、用料
1、主料:烙饼2张、卤牛肉100克、洋葱1个、生菜叶适量
2、辅料:色拉油适量、料酒1勺、薄盐生抽2勺、盐少许
二、制作过程
1、洋葱去皮切丝
2、卤牛肉切丝,你也可以换成猪肉丝
3、生菜切丝,最好用包菜切丝
4、现成的烙饼切成丝
5、起油锅爆香洋葱丝
6、再放入卤牛肉炒匀
7、加点料酒和盐炒匀
8、再放入饼丝炒匀
9、加点生抽调味
10、最后把生菜丝拌匀
11、淋上几滴香油即可出锅
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