知了猴皮的正确吃法

2018-11-09　分类：百科

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知了猴中加两勺盐，用清水洗净，切葱段、姜片，锅中烧开水，放入知了猴、切好的葱、姜段、八角、适量食用盐，盖盖小火煮三分钟，捞出知了猴，锅中加适量底油，放入煮好的知了猴，小火炒七至八分钟，炒干水分，盛盘加入葱花即可。