牙签肉切法
2018-11-14 分类：百科
TIPS：本文共有 121 个字，阅读大概需要 1 分钟。
首先要将牛肉清洗干净，然后用刀背反复的敲击牛肉，这样能够放松牛肉，使得其口感更加软嫩，然后顺着牛肉的纹理切成牛肉块，每一块宽度控制在五厘米左右。
然后加入胡椒粉、孜然、红薯粉、老抽和盐搅拌均匀腌制半个小时，最后插上牙签并放入油锅中炸熟就可以啦。
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首先要将牛肉清洗干净，然后用刀背反复的敲击牛肉，这样能够放松牛肉，使得其口感更加软嫩，然后顺着牛肉的纹理切成牛肉块，每一块宽度控制在五厘米左右。
然后加入胡椒粉、孜然、红薯粉、老抽和盐搅拌均匀腌制半个小时，最后插上牙签并放入油锅中炸熟就可以啦。
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