玉米鸡丁的家常做法

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主料

去皮小鸡腿肉3块

玉米罐头1罐（320克）

辅料

红椒1/4个

姜2片

蒜2瓣

玉米油2大匙

太白粉1茶匙

配料

葱2根

盐1/2茶匙

鸡精1/4茶匙

料酒1茶匙

生抽1茶匙

玉米鸡丁的做法步骤

1、鸡腿肉去筋膜，切小丁，用腌料腌10分钟。

2、罐头玉米用水冲洗一遍，沥干水份。

3、葱切葱花，红椒切小丁，蒜和姜剁末。

4、热锅，把姜蒜末爆香。

5、放入鸡丁炒至7分熟。

6、放入玉米炒至鸡肉熟透。

7、放入红椒和葱花炒匀 。

8、放盐和鸡精翻炒均匀，即可出锅装盘。

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