煮水水垢少水质量是不是好

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不是。

水中有水垢是因为水中钙镁矿物质的含量较多，比如说钙离子和镁离子。而这些矿物质其实是对人体有益的，所以烧开水有水垢不能说明自来水不健康，也不能说明水质差！

自来水中钙镁离子含量，决定了水的硬度。而水垢与钙离子和镁离子浓度有关，所以水的硬度能影响水垢。通常，自来水硬度越高，烧开水时会产生较多水垢。

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