黄豆炒菜家常做法
2018-11-30 分类:百科
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食材
黄豆150克猪肉30克胡萝卜30克油20克酱油适量花椒面适量味精适量葱适量盐适量
方法
1黄豆用清水洗净,浸泡4-8个小时。
2猪肉切片,葱切碎。
3胡萝卜用清水洗净,切片备用。
4锅中放入油,烧热加入肉片翻炒至肉色变白。
5加入葱碎和胡萝卜片,加入花椒面翻炒。
6淋入酱油炝锅,再倒入泡好的黄豆翻炒。
7加入适量水和盐焖煮一会儿,再加入味精就可以出锅了。
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