武昌鱼要去鳞吗

2018-12-20　分类：百科

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武昌鱼是日常我们最常见的一种淡水适用于一般来说，武昌鱼在二斤到三斤左右是正常状态，武昌鱼的皮下富含胶原蛋白和脂肪武昌鱼的榆林也可以去掉也可以不用去，因为都是胶原蛋白清蒸武昌鱼的时候带鱼鳞清蒸烹饪出来的味道也非常鲜美，可以尝试一下。