沙茶酱是什么味道
2018-12-26 分类:百科
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沙茶酱是没有味道的。
沙茶酱是一种食品添加剂,沙茶酱是由苏打粉配和其他酸性材质,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。
沙茶酱是复合膨松剂,又称发泡粉和发酵粉。
所以,沙茶酱主要用于作面前食品的快速疏松剂,还可以主要用于粮食制品之快速发酵。
最后,沙茶酱也可以制作蛋糕包子馒头酥饼面包等食品
沙茶酱是什么味道
沙茶酱是一种味道有点偏辣且比较鲜香的酱,沙茶酱有三种,并且它们的味道也有些不同。沙茶酱含有较高的蛋白质、脂肪,它的用法也很多,可以用来做蘸酱,也可以烹制菜肴。
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