雪梨和砀山梨哪个炖冰糖好

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雪梨炖汤好。

1、产地不同，砀山梨主要产地在安徽省砀山县，雪梨主要分布在河北省中南部，其中赵县是著名的集中产区。

2、颜色不同，砀山梨的表皮是黄色的，而雪梨的表皮是黄绿色，还会带一丝丝的绿。

雪梨和砀山梨哪个炖冰糖好

雪梨和砀山梨都可炖冰糖，而雪梨炖冰糖更好吃，更软糯，喝雪梨炖的冰糖汤降火润肺的效果更佳。所以我们更喜欢雪梨炖冰糖。在没有雪梨的情况下，我们也可以用环山梨代替炖冰糖梨水喝，只是喝起来口感会略差一点。总之希望大家有空儿时多喝冰糖雪梨汤哦。

雪梨和砀山梨哪个炖冰糖好

砀山梨好。

我们都会选择砀山梨，他比较大个，还有就是水分很足，直接把你买回来之后，把上面的盖子给它削掉，然后把里面的核挖出来，在里面放一点点冰糖，再把盖子盖上，隔水炖半个小时，可以给孩子吃，具有润肺止咳的功效。

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