两头尖的海鲜

一、“十月带鱼两头尖，带鱼发在浪岗沿”，这里的“十月”指农历十月，资深吃货都知道，这个时候的带鱼最肥美。冬至一过，杭州菜市场里的海鲜摊位上，来买带鱼的顾客越来越多。市面上的带鱼各种各样，大眼睛的、小眼睛的，圆头的、尖头的，嘴里挂钩子的……

二、头海参

两头尖，肉质嫩，高蛋白营养价值高的食品。