用黄铜做锅好吗
2019-03-26 分类:百科
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用黄铜做锅不好,使用这种锅烹饪的话可以让铜元素进入到饭菜中,可以为人体补充铜元素,而铜元素是人体必须的微量元素之一,所以使用铜锅有很多的好处。
但是不可否认的是铜锅比较容易氧化,产生有毒物质氧化铜,所以铜锅对人体又有很大的坏处,所以为了身体健康最好是不要使用铜锅,可以采取其他方式补充铜元素。
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