嫩莲藕的做法大全家常
2019-04-12 分类:百科
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食材:藕400g、姜5g、葱5g、食盐3g、鸡精3g
方法/步骤:
1、将嫩藕400g用刨子去掉皮,洗净
2、将去皮洗净的嫩藕切成薄片
3、将5g姜和5g葱洗净切好备用
4、在锅中放入3g色拉油
5、加入切好的姜沫爆香
6、将嫩藕片倒入锅中
7、迅速翻炒5秒钟后加入3g食盐
8、加入切好的葱花
9、加入3g鸡精
10、起锅,美味的爆炒嫩藕片就做好了。
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