干锅锅底放什么不糊
2019-04-17 分类:百科
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原料
香灰适量, 西红柿适量, 山里红适量, 苹果皮适量、梨皮适量 啤酒白酒各适量
1/香灰处理
用香灰(蚊香,檀香),把锅底沾少许水,把干燥的香灰均匀的撒在锅底,用钢丝球慢慢摩擦,效果非常好。
2/西红柿
西红柿去糊锅,西红柿放在锅里煮,糊底自然就会掉了。
3/山里红
山里红可去糊锅底,把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
4/苹果皮梨皮
苹果皮或梨皮去糊锅,用苹果皮或梨皮加点水煮,也很容易清理掉糊锅底。
5/啤酒白酒
啤酒和白酒去糊锅,可倒入少许白酒、啤酒、清水(比例为2:2:1)混合,放置5分钟。
干锅锅底放什么不糊
干锅里可以提前放一些生洋葱丝,这样不仅可以防止糊锅,味道也会更好。
如果不小心糊锅了,我们吃完后可以先用水泡半个小时,再用洗碗布去清洗,千万不能用钢丝球去刷,容易把涂层刮坏,以后做什么菜都容易糊锅,洗好后擦干水分,在锅表面抹一层油就可以防止糊锅啦!
本文仅为个人意见,仅供参考!希望可以帮到你!
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